【静岡県】熱海「ホテルミクラス」から、電話ボックス型のXmasケーキ登場

静岡県熱海市にある「ホテルミクラス」から、クリスマス限定のスペシャルケーキ「Nostalgic Box」が2018年11月2日（金）より発売開始！　ご覧のとおり「電話ボックス」を模したかわいいケーキです！

1 どうして電話ボックス？「市街電話創始の地」それが熱海！
2 明治維新150年記念！パティシエの腕が冴える食べる“アート”
- 2.1 「ホテルミクラス」のクリスマス・スペシャルケーキ「Nostalgic Box」概要
3 フレンチが評判のオトナのリゾート「ホテルミクラス」
- 3.1 食べるのがもったいなと思うほどかわいい！だけど食べたい！

どうして電話ボックス？「市街電話創始の地」それが熱海！

▲1965（昭和40）年代の熱海。電話ボックスとその周辺の様子。

「どうして電話ボックス？」と、首をかしげる方もいるでしょう。1885（明治18）年、国内発の温泉療養施設が設立した熱海。当時、多くの新政府要人が会談や保養のために集まり、首都・東京へ頻繁に連絡する必要がありました。

そこで、1889（明治22）年に「熱海・東京」間をつなぐ、国内初の「公衆用市外通話機器」を設置して試験運用を開始。翌1900（明治33）年、東京・京橋に日本初の六角・白塗りの電話ボックスを設置。

この電話ボックスを、熱海・大湯間欠泉跡近くに復元。「市街電話創始の地」を象徴するモニュメントとして永く市民に愛されています。しかも！　現在も現役「公衆電話」として機能している点も、愛される理由です！

明治維新150年記念！パティシエの腕が冴える食べる“アート”

2018年、明治維新150年を記念して誕生した、スペシャルケーキ「Nostalgic Box（ノスタルジック・ボックス）」。製作した「ホテルミクラス」では、明治維新と深く関わった熱海の歴史の一端に触れてほしいとの、願いが込められています。

ひとつ当たりの総製作時間は約10時間！　土台・壁・屋根のすべてが手作り。「ホテルミクラス」のパティシエ渾身の「食べるアート作品」。限定10個の販売で、予約が達し次第、販売終了となります。

「ホテルミクラス」のクリスマス・スペシャルケーキ「Nostalgic Box」概要

・名称：スペシャルケーキ「Nostalgic Box」
・予約期間：2018年11月2日（金）～12月17日（月）
・予約方法：0557-86-1111（予約係受付時間9時～20時）
・受取期間：2018年12月22日（土）～12月25日（火）
・販売数：10個限定
・価格：12,000円（税込み）
・サイズ：タテ20×ヨコ20c×高さ25Cm
・内容：
1.ベースとなる土台は、バニラが香るトンカ豆を使用したガナッシュを流し込んだ、くるみ入りケークショコラ。
2.公衆電話ボックス（壁・屋根）は、クッキー生地で組み立て。
3.ボックス内には、マカロンやボンボンショコラなど、約5種類のプティ・フールを詰め込みました。