出店者同士がコラボ！注目の「太陽のマルシェ」11/10・11に勝どきで開催！

東京の湾岸エリアで、地域の活性化を目的として2013年より、毎月第2土・日曜日に開催している「太陽のマルシェ（市場）」。2018年11月は、10日（土）〜11日（日）、中央区月島の「月島第二児童公園」で開催します。

2018年11月のテーマは、ズバリ「コラボレーション（協力・共存）」。出店者同士のコラボで誕生した、「太陽のマルシェ」でしか味わえないオリジナリティあふれる、おいしいものに注目です。

1 全国から約100店舗の出店者が集結！巨大なマルシェが出現します！
2 日本最大規模の都市型マルシェに行ってみよう！

全国から約100店舗の出店者が集結！巨大なマルシェが出現します！

豊富な食材から日用雑貨やアクセサリーなど、さまざまなお店が軒を連ね、見て歩くだけでも楽しくなってくる「これぞマルシェ（市場）！」。東京農業大学など学生の出店にも注目。おもな出店者をご紹介します。

その1：長崎×千葉＝ドライみかん。濃縮した甘みに感激「みかんチップス」

素材の旨味を引き出すドライフルーツで人気の「karakara fruit（カラカラフルーツ）」は、長崎県の「川口農園」とコラボ。「今年はみかんの“当たり年”だから甘いよ！」と自身たっぷり。濃縮した自然の甘みに驚き！

その2：静岡×足立区＝お茶の香りを封じ込めた「緑茶のシフォンケーキ」

東京足立区の「シフォンタイム」は、おなじく出店する静岡県の「樽脇園＆SAKUWOOD（たるわきえんサクウッド）」とのコラボによる、有機栽培の緑茶をギュッと封じ込めたシフォンケーキ。ナイフを入れ瞬間に広がる緑茶の香りにいやされます。

その3：ケータリング×栃木＝卵が主役！箸が止まらない「温泉卵のせ牛肉重」

人気のケータリング「あわくろ屋」は、栃木の養鶏農家「ワタナベファーム」とコラボした「太陽のマルシェ」限定品！　新鮮卵を使った温泉卵が、牛肉にからんで濃厚な味わいに。箸が止まらぬ魅惑の「温泉卵のせ牛肉重」の誕生です！

その4：学生のお店や地鶏のからあげなど、おいしいものがズラリ！

　　
▲株式会社メルカード東京農　　▲「みそ蔵たかむら」の　　　▲有限会社会津みしまやの
大の「カムカムドリンク」　　　自家製信州みそ「田毎」　　　会津地鶏の「からあげ」

そのほか、東京農業大学の現役学生やOB・OGが9店舗を出店予定。学生が運営する「株式会社メルカード東京農大」では、南米アマゾンの果実を素材にした「カムカムドリンク」など大学の関連商品を販売。

東京農大OB・OGの出店では、「みそ蔵たかむら」の米麹だけで造った、自家製信州みそ「田毎（たごと）」や甘酒を販売。おいしいみそ汁や甘酒も販売します。

「有限会社会津地鶏みしまや」は、キッチンカーで、アツアツの「からあげ」を用意。地鶏専用の餌を独自配合し、丹精込めて育てた会津地鶏の「からあげ」と八ヶ岳の地ビールを販売します。

※栄養と化学のプロによる、食の安全や食育についての「トークショー」を実施予定です。

その5：学生によるワークショップやギネス記録保持者のパフォーマンスも！

　
▲「日本工学院」ワークショップの作品　　　　▲驚異のリフティングアーティスト・佐藤凌さん

日本工学院の現役学生による「ワークショップ」では、子供でも簡単に作れる野菜スタンプやイニシャルフラワー作りを体験できます（2018年11月10日・土のみ）。

またギネス記録保持者のスリースタイルフットボーラー・佐藤凌（さとうりょう）さんによる驚愕の「リフティング・パフォーマンス」を披露。必見です！（2018年11月10日・土のみ）

その6：コーヒーや山椒など初出店のお店も注目です！

　　
▲「FARMERS CAFE　　　　▲「ZANSHO-P」の　　　▲「CLR BAR」の「プロテインバー」
TOKYO」の「100アラビ　　「梅山椒」
カシングルオリジン
コーヒー」

「太陽のマルシェ」初出店の「FARMERS CAFE TOKYO（ファーマーズトーキョー）」では、パプアニューギニア政府公認の「100アラビカシングルオリジンコーヒー」を販売。独特の甘みが特徴の爽やかな味をお試しください（2018年11月10日・土のみ）。

おなじく初出店となる山椒専門店「ZANSHO-P（ザンショップ）」は、おすすめの「梅山椒」をはじめ、さまざまな山椒を販売。梅山椒は湯豆腐におすすめ。これからの季節に重宝します！

「CLR BAR（クリアバー）」からは、自然素材だけで作った「プロテインバー」を販売。栄養価が高く、環境にもやさしい、ナチュラルな植物由来の原料のみを使用。健康志向の方には、とくにおすすめです。

「太陽のマルシェ」概要

・開催日程：2018年11月10日（土）、11日（日）※毎月第2土曜日・日曜日に開催。
・営業時間：10時～16時（雨天決行。荒天時の場合は中止もあり）。
※中止時は特設サイト（http://www.timealive.jp）内で告知するので要確認。
・開催場所：月島第二児童公園（東京都中央区勝どき1-9-8）
・アクセス：都営地下鉄大江戸線「勝どき駅」下車A4a出口、A4b出口すぐ。
・出店：全国から約100店舗予定
・テーマ：「コラボマルシェ」
・主催：太陽のマルシェ実行委員会
・後援：中央区
・協賛：三井不動産レジデンシャル株式会社
・協力：勝どき・豊海連合町会
・想定来場者数：延べ約2万人（2日間計）

出典：PRTIMES