絶品!!1品ずつ提供される料理が大満足!
2018年12月 宿泊利用
奥飛騨温泉郷には5つの温泉地(平湯、福地、新平湯、栃尾、新穂高)がありますが、今回は新穂高温泉から。
奥飛騨と言えば山々に囲まれた大自然を堪能でき、登山家にも人気のスポット!
宿名に「山荘」...もっと見る
奥飛騨温泉郷には5つの温泉地(平湯、福地、新平湯、栃尾、新穂高)がありますが、今回は新穂高温泉から。
奥飛騨と言えば山々に囲まれた大自然を堪能でき、登山家にも人気のスポット!
宿名に「山荘」とついてますが、一般的なイメージの山小屋ではなく、とてもとても立派な旅館です!
なんせ、日本秘湯を守る会の会員宿。
「歳を重ねるとだんだんと単純温泉に入りたくなる」、その気持ちがよく分かる上質な源泉かけ流しのお風呂。
源泉が高温のため、この冬時期の雪見露天にピッタリ!
大自然の中で浸かる温泉が非日常で優雅な時間でした。
クリスマスの時期はロビーの暖炉とツリーが合います。
外に出ると晴れていれば満点の星空も。
この日はたまたまふたご座流星群が流れている日でした☆彡
さて前置きが長くなりましたが、何より一押しなのはお料理!!
「遊食」と題した夕食は、一人一人のタイミングに合わせて1品ずつ提供されるのです。
食べたことのない味のものや、1品ずつお客様のタイミングを見計らって揚げられる天ぷらは衣がアツアツのうちに食せます!
飛騨牛もお好みの焼き加減で贅沢に網焼き。
お米はコシヒカリのかまど炊き。しっ、至福すぎる!!
オープンキッチンスタイルをとっているので旦那様から丁重で愛の籠ったお料理の説明を聞くことができ、美味しさは倍増します!
今まで泊まった旅館の中でもベスト3に入るお食事でした。
槍ヶ岳が見える露天風呂で有名な槍見館とも姉妹館です。
ぜひこの冬に訪ねてみてください