ジビエがとにかく美味しい!サービスと内装も
2019年01月 宿泊利用
レトロな内装の小さな宿。8室ほどしかなく、夕食後は男女別のお風呂を一組につき一枠使えます。そうした細やかなサービスが行き届いていて、着いた瞬間からくつろいですごすことができました。
お風呂は狭...もっと見る
レトロな内装の小さな宿。8室ほどしかなく、夕食後は男女別のお風呂を一組につき一枠使えます。そうした細やかなサービスが行き届いていて、着いた瞬間からくつろいですごすことができました。
お風呂は狭さを感じさせない造りで、内風呂と露天風呂はそこまで大きくないはずなのに十分リラックスできました。それぞれで湯温がだいぶ違っていましたが、水で調整できます。
最も感動したのが食事です。ジビエ料理は、熊やキジなどの普段なかなか食べないお肉を炭火で焼いていただけます。くさみがまったくなく、脂と赤身のうま味を満喫できました。囲炉裏を囲んで食事できるので、伝統文化を感じられます。内装も全体的に江戸時代のトーンで統一されていて、特別な時間を過ごせました。